1. 介绍
白酒葡萄干糖果是一种以葡萄干为主料、用白酒进行腌渍加工制成的甜食。它不仅具有小巧精致的外表，更重要的是它独特的口感。吃起来既有葡萄干的柔软和鲜甜，又有白酒的浓郁和烈酒味，口感非常丰富和独特。
2. 制作方式
将葡萄干放入无水无油的容器中，倒入适量的白酒，使葡萄干充分浸泡，腌制一段时间。腌制的时间可以根据喜好的口感来确定，一般都需要数日的时间。
接着，取出腌好的葡萄干，沥干酒精，将葡萄干表面的白色晶体擦拭干净，用细砂糖轻轻裹上，最后放入烘焙箱中，加热至砂糖熔化，待冷却后即可食用。
3. 适宜人群
白酒葡萄干糖果适合所有人食用，但特别适合那些喜欢品尝酒类的人。这种糖果不仅可以满足甜食爱好者的口感需求，还可以帮助酒友们在品酒时调节口感，改善口干的感觉。
而且，白酒葡萄干糖果在烘培过程中会让白酒中的酒精挥发掉，因此，即使不喝酒的人也可以食用。对喜好美食的人来说，这种糖果也是一种新颖的尝试。
4. 营养价值
白酒葡萄干糖果除了具有独特的口感之外，还有不少的营养价值。白酒能够促进人体的血液循环，具有一定的保健作用，而葡萄干则富含多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌、磷等，对人体有益处。
但需要注意的是，白酒葡萄干糖果中的糖分较高，摄入过多会对身体造成负担，应适量食用。
总之，白酒葡萄干糖果是一款独特、美味且健康的甜食。它不仅可以满足人们的口感需求，还具有一定的保健作用。适量食用，可以增添生活的乐趣和健康的元素。
